Von der Idee bis zur Realisierung eines neuen Getränke-Projekts braucht es eine Vielzahl an unterschiedlichen Arbeitsprozessen. Bei der Entwicklung eines Geschmacks zum Beispiel ist die Bandbreite zwischen "schmeckt" und "schmeckt gar nicht" oft nur ein Wimpernschlag. Der Einsatz eines Milligramms einer bestimmten Komponente entscheidet, ob gut oder schlecht. Hält das Produkt auch den Belastungen der Abfüllung stand und wie sieht es am Ende der Haltbarkeit aus? Was sind die rechtlichen Bestimmungen rund um Herstellung und Vermarktung? Die gute Zusammenarbeit mit erfahrenen Betrieben in ganz Europa und den USA und der vertrauensvolle Umgang mit entsprechenden Spezialisten ist hierbei unumgänglich.